Vongole selezionate e private del guscio, pronte all’uso per garantire massima praticità senza rinunciare a gusto e qualità. Mantengono le loro caratteristiche organolettiche naturali e sono ideali per numerose preparazioni come sughi, primi piatti, risotti e zuppe di mare. Lavorate secondo elevati standard qualitativi e di sicurezza alimentare, rappresentano una soluzione affidabile sia per la ristorazione professionale sia per il consumo domestico.