Pregiate mazzancolle avvolte in una pastella leggera e dorata, studiata per esaltare la naturale dolcezza del crostaceo. In cottura sviluppano una croccantezza fragrante all’esterno, mantenendo l’interno tenero e succoso. Dal gusto delicato ma ricco, sono ideali come antipasto sfizioso o secondo piatto di mare, perfetti da friggere per ottenere un risultato dorato e irresistibile, oppure da cuocere al forno per una preparazione più leggera senza rinunciare al sapore.



















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